素食巧克力鳄梨冰淇淋

稍后固定

我实际上在沃尔玛发现了鳄梨冰淇淋，这是我最喜欢的冰淇淋！由于它’有点贵（与其他冰淇淋和非日记冰淇淋相比），我决定自己尝试制作。再加上夏天的炎热，我的孩子们一直都想吃冰冷的甜食，所以它还是健康的冰淇淋吧？这种纯巧克力鳄梨冰淇淋很棒！这将是我每周都会做的新食谱。

吃这种冰淇淋几乎没有罪恶感，因为它和冰淇淋一样健康。什么’更好的是它也是素食主义者！如果需要，可以替代成分，但这可能使其不是素食主义者，但仍然很健康。

我用来做这道菜的几个厨房要领– my 冰淇淋机 和 食品加工机 .

如果你不这样做’没有冰淇淋机，没问题。我将告诉您在没有以下内容的情况下进行制作的步骤。

我注意到的一件事是，它恰好是冰淇淋机中最好的。一旦将其固定在冰箱中使其变硬，就需要将其解冻一个小时，然后用光滑的勺子将其捞出。结实的时候’速冻，但融化后仍是完美的质地。

素食巧克力鳄梨冰淇淋

配料：

• 1 can 椰奶 （全脂– about 13.5 ounces)
• 1个中等鳄梨– peeled 和 pitted
• 1/2杯不加糖 可可粉
• 1/4 – 1/2 cup  枫糖浆 （我使用1/4杯来降低甜度，因为我认为冰淇淋总是太甜了。如果您喜欢真甜的话，请使用1/2杯。）
• 1汤匙   香草精
• 1/2杯水
• 纯素食巧克力片 – optional
• 素食主义者洒 – optional

方向：

1. 将椰奶和鳄梨加到食物处理器中并混合。
2. 添加其余成分并混合（浇头除外）。
3. 如果您使用的是冰淇淋机，则将内容物添加到冰淇淋机中并混合15分钟。现在可以享用或冻结一两个小时以使其硬化。
4. 如果您不使用冰淇淋机，则将内容物放入带盖的可放入冰箱的安全盘中并冷冻数小时。
5. 从冷冻解冻30-60分钟或直到解冻’为您提供正确的一致性。