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UUNI比萨食谱
UUNI夏威夷披萨食谱!

这个UUNI夏威夷披萨食谱简直是最好的!我们用我们的 Uuni 3便携式木比萨烤箱,这是柴烤披萨领域最伟大的发明之一!使用UUNI,您可以在几分钟内在后院制作简单,美味的木柴比萨!

我们喜欢使用简单的原料从头开始制作自制披萨。 以下是我们自己制作的夏威夷比萨UUNI样式。

请注意:我不是厨师,不是专业的比萨饼生产商,并且我没有比萨饼店。我最喜欢做的是披萨,我觉得OONI披萨烤箱使我们的家人很容易做到这一点。

我喜欢从OONI披萨烤箱中取出的比萨饼。我使用OONI推荐的OONI配件。

配料

UUNI披萨面团:查看我们的食谱 这里

  1. 一包加拿大培根: 我们在Trader Joe找到了我们的’只需几美元!
  2. 菠萝丁切丁罐头(如果在杂货店购买,最好是新鲜的)
  3. 任何基于番茄的调味料(使用其他任何调味料,还可以使用剩余的意大利面酱,淡化的番茄酱或番茄酱等)
  4. 莫扎里拉奶酪

在UUNI 3中烹饪披萨的说明

  1.  将比萨面团压得尽可能薄。对于UUNI披萨烤箱,请记住“Thin to Win”。这将确保比萨面团与您的食材均匀地烹饪。您想要的最后一件事是面团比萨。您想要一个很好的外壳。它没有’不必像薄脆饼干一样薄,但请尝试使其尽可能薄。
  2. 将大量面粉(如果有的话,放在玉米粉上) 披萨皮.  This ensures that your pizza will slide off onto the pizza stone.  您 don’不想让披萨面团粘在果皮上,否则可能会损坏披萨。
  3. 将摊薄的面团放在面粉的披萨皮上。上面放一两勺调味料,然后在面团表面摊薄。记住要放轻松。酱汁越多,面团在表面上煮得越少。
  4. 随心所欲放置所有浇头。撒上一些马苏里拉奶酪。然后放下菠萝。接下来,在加拿大熏肉上飞盘。如果您打算制作几个披萨,而您’担心没有足够的食材,只需将所有食物切成小方块,然后谨慎使用即可。一点点走很长的路!
  5. 确保您的UUNI 3披萨烤箱灼热,读数超过600度。将比萨饼转移到热烤箱中,然后放在比萨饼石的顶部,然后关闭盖子。让它煮一分钟。看着烟囱,你会看到白色到灰色的烟雾。这意味着’做得好。如果开始出现黑烟,请立即打开烤箱盖,然后将比萨饼拉出,以确保没有任何物质燃烧。
  6. 烹饪大约一分钟后,将披萨拉出并旋转180度以烹饪另一面。如果您使用披萨皮感觉很好,那么当披萨坐在披萨石的顶部时,您可以将其旋转。
  7. 您’ll know when the pizza is done.  The cheese will be slightly browned.  The outer pizza crust will be mildly blackened.  The Canadian bacon will be sizzling.  您r mouth will be watering.

如果您有兴趣了解有关UUNI 3的更多信息,请查看有关以下内容的文章 如何使用UUNI 3 PIZZA烤箱.

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