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这个简单的自制凯撒沙拉酱很好吃而且没有’需要生鸡蛋!我认为这是我吃过的最美味的凯撒酱。
更好的是,您可以根据需要替换成分。用希腊酸奶代替蛋黄酱,可获得更美味的健康版本。
我的意思是,谁不’爱凯撒沙拉吗?这是最好的!但是,没有什么比自制的沙拉酱更好的了。我们的冰箱在冰箱里放了好几个星期,孩子们也喜欢它。
如果您是an鱼爱好者,则可以肯定地用糊代替实际的an鱼。 (PS…因此许多人没有意识到凯撒酱中含有an鱼,当发现时会立即感到厌恶。但我告诉你,事实并非如此’尝到一点点腥,如果你’最好不知道,很好。我打赌你’无论哪种方式都会爱上它!
简单的自制凯撒沙拉酱食谱
您需要什么:
- 2瓣 蒜末
- 1茶匙 鱼酱
- 2汤匙 柠檬汁 (通常1个柠檬)
- 1茶匙芥末
- 1茶匙伍斯特郡酱汁
- 1杯蛋黄酱(我用Trader Joe’减少脂肪,无蛋,但任何蛋黄酱都能正常工作)
- 1/2杯磨碎的帕马森奶酪
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙黑胡椒粉
方向:
将其全部搅拌并用于您最喜欢的需要凯撒调味的食谱中。请享用!
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