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10分钟自制黄油in a Jar

这个10分钟的自制黄油食谱真有趣!我记得当我们参观一个农场并了解到有关黄油制作的全部知识时,在小学时就做了这个项目。我对整个过程充满了异想天开,而我们所做的就是在罐子里摇动一些奶油。我丈夫差点以为我疯了!

瞧,我在网上查找了一些自制黄油食谱,这给了我一些似曾相识的感觉。我真的很想尝试这个与孩子们一起的有趣活动。

此食谱非常简单,从开始到结束大约需要10分钟。手臂锻炼在罐子里摇动奶油确实很不错,但实际上的确变成了黄油!

10分钟自制黄油in a Jar:

配料:

  1. 4盎司玻璃瓶 (带罐头盖)
  2. 重奶油
  3. 可选的 – 海盐

方向:

  1. 用重搅打的奶油将梅森罐子装满一半
  2. 固定盖子并摇动奶油10分钟
  3. 几分钟后,您可能会以为没有任何反应,但我保证您会在那里!请继续摇晃!
  4. 大约5-6分钟后,您会发现自己没有’听不到周围有太多的液体摇晃,当您打开它时,混合物会像生奶油或冰淇淋一样浓稠。这是一个尚未完成的信号,请继续摇晃!
  5. 在大约10-12分钟的标记处,您将再次开始听到液体。这意味着黄油和酪乳正在分离,这是一个好兆头!
  6. 看看里面发生了什么。如果需要,请继续摇晃直到形成坚硬的黄油团。您可以丢弃以保持酪乳的液体以备将来使用。
  7. 如果您想加盐黄油,请加盐,然后就可以食用了或保存下来供以后使用!
  8. 我在黄油中加了少许海盐,然后撒在夏威夷面包卷上。好吃

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