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新手罐头的10个罐头技巧

如果您不熟悉罐头,请查看新手罐头的这10个罐头技巧!装罐是一种健康饮食的好方法,可以为整个家庭省钱和备餐。 

以下是新手罐头的10个罐头技巧:

1. 如果你 don’t have a “球蓝皮书“, get one. It’是无价的,其中的信息也是如此。

2.每次都要尽可能用手指仔细检查罐子的嘴唇,但在进行任何操作之前。它’可以节省您的时间并避免麻烦。

同时检查它们是否有碎屑,裂纹或其他缺陷。嘴唇上会出现一些轻微的不规则现象。什么’最重要的是在使用前检测碎屑或裂缝。

这样做的原因是它可以让您每次批量密封,而没有任何罐子无法密封。如果一个失败了,那将是一百个或更多罐子中只有一个。

3.如果罐子已经装满并充满,并且破裂,破裂,破碎或以其他方式损坏,请将罐子和所有内装物丢掉。你不’不想冒食物中玻璃污染的风险。

如果您加载广口瓶,然后发现嘴唇有缺陷,但广口瓶的完整性仍然良好,请清空广口瓶,然后将内容物转移到另一个广口瓶中,然后将坏的广口瓶扔掉。

4.如果罐子无法密封,请更换盖子,然后重试。如果两次失败,则将其放在冰箱中并在晚餐时食用。另外,将罐子标记为可能损坏,并格外小心地检查。如果发现缺陷,请清空内装物并丢弃广口瓶。

5.提供罐头的经验法则。请注意,您需要一年内用餐的最大罐数。不是365天*一日三餐,而是您一个月内使用的罐装罐头食品数量* 12个月,然后乘以1.5倍’s。因此,基本上1个月的使用价值* 18个月=您将需要的罐子总数。

这使您可以存储更多的家庭罐头食品,还可以更轻松地适应肥胖和肥胖的岁月。有了胖子年,你’会有多余的罐子来吸收多余的食物’会有多余的存货带你过去,直到更好的时光。如果您下雨天,它也可以起到很好的缓冲作用’被迫比平时更多地下架吃饭,例如在停电,短缺,严寒的冬季,亲戚,特殊场合等。

如果您认为您需要的是1.5倍以上’s您的年度使用量,请随时准备这么多的罐子’s是您的需求所需要的,或者您感到自在。

6.总是有 每罐3-4盖 您随时都可以拥有。 IE,20罐= 60-80盖。这背后的原因是我父母在80年代几次遇到的问题’s and 90’s.

由于罐头公司的生产问题,以及需求的突然和出乎意料的激增,导致罐头盖的短缺持续了大约9个月左右,几乎无法找到罐头,并且罐头盖的价格如此之高。

如果这种情况再次发生,或者由于某种特殊原因您的使用量激增,您’在您可以补货之前,总是会备有足够的盖子供您度过难关。

7. 戒指。一直有 足够的罐头环 占所有罐子的1/3至1/2。这是因为它们会比您想象的更快磨损,如果’在收割期重做很多批次,您会疯狂地经历。

另外,如果您将罐子赠送给您的朋友,则需要将罐子带有自己的戒指寄出,以确保罐头食品的安全运输。

8.总是有一个 选择好的罐子,既宽又规则的嘴巴,有一半品脱,品脱和夸脱大小。 IE,回到第5点,如果您有100个罐子,请确保它们’不是全部一种类型的罐子,因为您会发现需要不时使用夸脱夸脱的一种产品,常规嘴用的另一种产品,半品脱的果酱和果冻等产品。IE,请根据需要改变库存。

如果你’不确定,尝试一下,找出最需要的地方,并相应地调整比例。

9.普通的漱口水最适合 水果和蔬菜。广口瓶最适合 肉类和非常稠密的物品,例如南瓜或其他内部密度高的物品。这背后的想法是,当您难以取出物品时,请使用广口瓶,当物品难以取出时,请使用普通嘴’s not.

10.您不仅可以用压力罐对食物进行水洗,还可以将诸如面粉,蛋糕粉,意大利面,豆类等的罐头烘干。要烘干罐头,有两种方法。首先是烤箱法。在350F下20分钟足以密封它们。或将真空封口机与广口瓶封口机附件一起使用。

注意事项之一。干燥罐头时,因为盖子没有’为了获得所需的热量以使嘴唇周围自发适应,您需要在密封后立即戴上戒指(您不要’最初密封罐子时,请仅在使用后用环’密封)以确保盖子保持在原位。

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